跟着顾客逐步扔掉碳酸汽水挑选愈加健康的饮料，百事可乐和可口可乐竞相出资乳制品。巴西报纸Valor Economico报导，百事现在正在竞购巴西乳制品公司Vigor S.A.，报价高达60亿雷亚尔(约合131.3亿元人民币)，但Vigor S.A.的最大股东、私募基金J&F Investimentos对报价尚不满足，所以未赞同这笔买卖。

　　Vigor S.A.是巴西当地第六制品公司，首要售卖酸奶、酸奶饮料和芝士等产品。总部在巴西圣保罗，在巴西四个州有七家加工厂。

　　百事公司在巴西商场上现已推出了Toddy牌巧克力奶昔产品。假如这笔收买Vigor的买卖达到，百事公司将逐步提高其在巴西乳业的话语权。

　　近年来，百事公司在乳制品方面动作一再。2010年，百事公以司38亿美元收买俄罗斯乳业巨子维姆-比尔-丹(Wimm-Bill-Dann)公司66%的股权。2011年，百事与欧洲奶制品企业MullerQuakerDairy合资出产乳酪食物，在美国东北及大西洋中部州份出售。2015年，百事旗下的桂格高纤燕麦乳饮品露脸京东商场，登录我国商场。

　　现在，百事“每日养分产品”(含有谷物、生果、蔬菜、蛋白质的产品以及水、无糖茶)占到百事2016年净营收的25%，而百事可乐上一年只占到百事净营收的12%。

　　现在的顾客逐步扔掉碳酸汽水，挑选了愈加健康的饮料。据美国饮料职业刊物《饮料文摘》(Beverage Digest)最新陈述称，美国碳酸软饮料销量接连11年跌落，2015年下降1.2%，降幅大于2014年的0.9%。职业界三大巨子销售量皆会下降。一起，2015年碳酸软饮料人均消费量下降至153.7升，创自1985年来的30年最低。

　　大型汽水公司也认识到了顾客偏好的改变，所以纷繁挑选出资更受有出路的乳制品。

　　和百事公司相同，可口可乐对拉美的乳制品商场也很感兴趣。它的巴西合作伙伴Leão Alimentos e Bebidas在2015年12月达到了收买乳制品公司Laticínios Verde Campo的协议。总部在巴西米纳斯吉拉斯州的Laticínios Verde Campo出产奶酪和酸奶，最闻名的品牌是无乳糖奶制品LacFree。

　　2014年，可口可乐和它的合作伙伴联手推出了高端牛奶品牌Fairlife。和一般牛奶比较，该产品蛋白质含量高50%，糖含量低50%，钙含量高30%，而且不含或许会引起过敏的乳糖。Fairlife的价格也更高，几乎是一般牛奶品牌的两倍，乃至略高于有机牛奶。本年2月，Fairlife又推出了针对儿童的产品“Superkids(超级小孩)”，主打125mg含量的DHA Omega-3、无添加糖、高钙高蛋白等等。

　　除了Fairlife之外，可口可乐在世界各地都有出资高的附加价值的乳制品品牌，如拉丁美洲的Toni和Santa Clara、亚洲的Minute Maid Pulpy Super Milky，以及VIO这样的针对印度商场定制的乳饮料。

　　除了动物来历的乳制品外，可口可乐公司也在出资植物来历蛋白饮料，以求产品多样化，2015年4月，可口可乐公司以4亿美元买下我国粗粮王饮品控股有限公司的饮料事务，然后进入飞速生长的谷物饮料商场。上一年6月，可口可乐还以5.75亿美元从联合利华手中买下了拉美豆奶公司AdeS。

　　现在，可口可乐对乳制品的出资现已看到了作用。可口可乐2016年的财报显现，2016年该公司销售额为418.63亿美元，同比下降5.49%;纯利润是65.27亿美元，同比下降11.25%。可是，在北美商场，高端牛奶品牌Fairlife让可口可乐的乳制品类别销售额获得了两位数的增加，体现非常抢眼。