2024年10月9日，由广州市黄埔区科学技术协会主办，广东省食物学会承办的“2024年广州开发区 广州市黄埔区底层科普行动计划科普课程研制项目”《每“食”每刻,“育”见夸姣—食物制造业与养分健康》在广州市黄埔区华峰校园开讲，广州大学化学化工学院副院长袁杨教授、省食物学会秘书长彭红梅高级工程师等一行5人为该校近百名师生带去了2堂科普讲座。

　　彭秘书长为同学们带来了《食物制造业与居民养分健康》科普讲座，浅显易懂地论述了食物制造业与居民养分健康的严密联系。经过对食物制造业相关概念和界说的解说，让青少年对食物制造业、食物加工有了开始的知道，了解加工食物的特色，培育其透过现象看实质以及看食物标识标签的才能。期间，同学们不只环绕食物制造业和手工业优缺点进行分组讨论，还自己着手制造柠檬水饮料。

　　乳制品对青少年的健康成长至关重要。袁教师以《乳制品的美妙国际》为题，以日常日子中常见的乳制品为切入点，带领同学们们敞开了一场关于乳制品的常识之旅。袁教师不只具体的介绍了乳制品的分类及养分价值，剖析了乳制品的品种与好坏，还教训同学们怎么正确挑选乳制品。

　　本次《每“食”每刻,“育”见夸姣》科普系列讲座旨在遍及食物制造业相关常识，协助学生从日常日子中发现晦气于身体健康的一些饮食上的习气和对健康饮食晦气的食物，养成合理膳食、卫生饮食的好习气。

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