当前位置:首页食品资讯会展动态中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会

　　核心提示：为进一步贯彻落实党的二十大精神，应对新挑战，抓住新机遇，打造乳业新质生产力，推动行业高水平质量的发展。中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会，将于2024年5月27日—29日在红色星城——湖南长沙举行。这是龙年首场国际乳业盛会。会议将聚焦新质生产力，科学技术创新、绿色低碳、优化产业体系、促进产业升级、扩大内需推动行业高水平质量的发展等内容，为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。详细的细节内容通知如下：

　　为进一步贯彻落实党的二十大精神，应对新挑战，抓住新机遇，打造乳业新质生产力，推动行业高水平质量的发展。中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会，将于2024年5月27日29日在红色星城湖南长沙举行。这是龙年首场国际乳业盛会。会议将聚焦新质生产力，科学技术创新、绿色低碳、优化产业体系、促进产业升级、扩大内需推动行业高水平质量的发展等内容，为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。详细的细节内容通知如下：

　　支持单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、君乐宝乳业集团、黑龙江飞鹤乳业有限公司、荷兰皇家菲仕兰、美国乳品出口协会

　　（一）会议时间：2024年5月27日5月29日，会期3天

　　（二）报到时间：5月26日5月27日 08:0022:00

　　内容：会议将邀请国家主管部委领导、地方政府领导及驻华使馆官员、国际乳业组织负责人出席开幕式并致辞；国内外行业知名专家、企业家将以打造乳业新质生产力，推动乳业高水平发展作精彩演讲。

　　时间：5月28日 13:3017:30 5月29日 09：00-12：00

　　(3) 定义奶酪新边界奶酪新产品、新技术赋能奶酪升级

　　(4) 应势谋变，韧性复苏中国奶酪市场新变化

　　(8) 乳制品深度加工脱盐乳清蛋白粉整线、乳业数智化发展论坛

　　(1) 益生菌精准鉴定和活菌定量PMA-qPCR法技术开发与标准化研究

　　内容：邀请60余家全国性经销商、量贩店采购商与乳制品公司进行双向推介和现场商务洽谈，将展会产业链下延到终端市场。

　　(6) GOS和2-FL联合使用对生命早期肠道微生物群发育和活动的影响的互补益处

　　(7) 西班牙inleit膜分离蛋白在高蛋白酸奶、饮料、奶酪中应用解决方案

　　(4) 基于Pickering乳液模型对稀奶油乳化稳定性的影响机制及在稀奶油开发中的应用

　　(2) ESG（环境、社会和治理）对爱尔兰乳制品行业的影响以及Dairygold的低碳减排之路

　　(4) 超声波处理对于乳脂肪球及其膜成分的界面性质及其热力学行为影响的对比研究

　　（一）牧场建设：原料乳生产设备、质量安全检验测试仪器、容器及配套管件、阀门、泵、原料乳饲草饲料检测耗材；原料乳冷链技术（包括：原料乳运输车、制冷罐、运输罐、储奶罐）等；

　　（二）乳品加工：灌装机械、包装机械、杀菌设备、奶酪加工设施、流体设备（阀门、管件、泵）、运输设备、清理洗涤设施、制冷设备、乳品工艺配套设备、生产用水及污水处理设备、工业机器人等；

　　（三）乳品检测设备：喷码机、打码机、温度校准仪、乳品检验测试仪器、检测试剂等；

　　（四）乳制品配料：乳品添加剂（包括：酶制剂、发酵剂、糖醇类、菌种、增稠剂）、乳品生产原料、辅料等；

　　（五）乳制品包装：包装材料、包装膜、防霉涂料、清洁消毒剂、管道保温材料、印刷技术等；

　　（二）各乳品加工公司、机械设备制造企业、原辅配料供应企业、包装包材生产企业、信息技术服务单位的管理人员、专业方面技术人员等；

　　（三）国家主管部门领导、各省（自治区、直辖市）及各地乳制品行业监管部门、主管部门领导；

　　请按照要求填写报名表，参会人数较多，为方便会议安排，提供两种报名参会方式：

　　（一）请填写《中国乳制品工业协会第三十次年会参加会议人员回执》（见附件1），填写后发送邮件至协会秘书处。

　　报名截止日期：5月10日17:00前。协会秘书处将根据报名情况编印《第三十次年会代表通讯录》。

　　住宿由大会统一安排，费用自理。订房截止日期：5月15日17:00前。请填写《中国乳制品工业协会年会订房服务》（见附件2），发送至年会承办单位中旅国际会议展览有限公司，请按要求交纳房费。

　　会员单位1500元/人；非会员单位1800元/人。副理事长本人和各省（自治区、直辖市）及地方乳制品（奶业）协会负责人（会长或秘书长）1人免交注册费。请持会议代表证出席各项活动。两种交费方式：

　　（一）5月15日前交纳注册费请联系年会承办单位中旅国际会议展览有限公司

　　《第三十次年会会议指南》、《第三十次年会代表通讯录》、《2023年食品乳制品法规政策汇编》、《中国乳制品工业协会2023年度公报》、《第三十次年会论文集》、《中国乳制品工业通讯》、《光荣册》和印有所有参展单位及产品名录的《2024年中国（国际）乳业技术博览会导刊》等。

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