随着居民收入持续增加、消费水准不断提高以及健康意识的提高，人们对乳制品的需求越发旺盛，在强劲内需驱动下，中国乳业开展品质升级、品牌升级、创新升级，实现了跨越式发展。目前，我国乳制品产业的上市公司数量较多，主要分布在产业链上游和中游。其中，涉及乳制品生产的上市企业主要包括伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等。

　　从乳制品行业上市公司的区域分布来看，企业主要布局在西北、华北和华东地区，尤以内蒙古和浙江分布最为集中，其次是新疆和上海地区;东北地区和中南地区也有部分企业分布，西南地区企业分布较少。

　　从乳制品行业的上市企业布局和已有公开信息分析，成立时间最早、注册资本最多的是伊利股份;上市公司中招投标信息最多的是蒙牛乳业。

　　注：上述统计时间截至2024年1月15日;中国飞鹤和澳优的数据采用的是其境内主体

　　从乳制品行业的上市企业已有的公开信息分析，专利信息相对较多的企业是伊利股份和蒙牛乳业，其中伊利股份发明专利数量最多，为1733条;上市公司中员工总数最多的企业也是伊利股份，员工总数为67199人。

　　注：蒙牛乳业、中国飞鹤(06186.HK)和澳优(01717.HK)年报中仅披露了员工总数，2022年三家上市公司在职员工数分别为47329、9552、4273人

　　乳制品行业的上市公司中，大部分企业的乳制品业务占比都较高，蒙牛乳业、新乳业等上市公司甚至是纯乳制品业务布局。从区域布局来看，全国性企业与区域性有突出贡献的公司之间重点布局区域差异较大。

　　目前，我国乳制品行业的龙头上市企业中，伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等乳制品业务收入规模较大， 2023年前三季度伊利股份和光明乳业乳制品业务收入分别是957.37亿元、178.95亿元，蒙牛乳业2023年上半年乳制品业务营业收入为511.19亿元。

　　从各大企业的业务规划及最新业务布局情况去看，企业的业务规划大多分布在在乳制品产业链建设、乳制品质量监管、乳制品品类发展趋势和乳制品品牌建设等方面。

　　更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

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