记者昨日从天津查验检疫局得悉,到12月中旬,2017年经该局查验检疫的发酵乳进口量达1090吨,同比增加114%。天津口岸进口发酵乳来历国主要有德国、澳大利亚、波兰等。
发酵乳即人们俗称的酸奶,近年来,跟着国内消费水平的提高,进口酸奶开端在市场上走俏,其进口量也在逐年攀升。据天津查验检疫工作人员介绍,酸奶可分为发酵乳和风味发酵乳两大类,其主要不同之处在于发酵乳的质料是100%的生牛(羊)乳或乳粉,且不答应增加食物增加剂等;风味酸奶的质料为80%以上的生牛(羊)乳或乳粉,而且答应增加其他成分以调理口味。(王绍芳 孙洪涛)