“60%的液态奶都是由奶粉冲兑的？”近来，西部乳业开展协会履行副会长魏荣禄的一则爆料让咱们顾客再度对牛奶产生了置疑，“咱们的牛奶怎么了，还能不能喝？专家的说法可信吗？”记者正常采访多位专家得知，冲兑现象在业内应该存在，但份额肯定没这么高，60%的说法有点哗众取宠了。而我国乳制品工业协会则发声明回应，纯牛奶不允许运用奶粉冲兑。在这样的事情中，顾客是最无辜的，他们对各种所谓的爆料又茫然无措了：“还有什么奶能够喝吗？”

　　魏荣禄这两天成了媒体追逐的目标。媒体在报导“液态奶”一事时都纷繁指出这一说法来自西南民族大学畜牧系教研室主任。昨天下午，记者致电西南民族大学得知，畜牧系早现已不存在了，现在该校生命科学与技术学院里边有相关专业。随后记者致电该学院，工作人员称，魏荣禄现在现已80岁，退休也20年了，其本来教育的内容为畜牧产品加工，在退休前是畜牧系教研室主任。记者致电该校离退休老干部处，也未能查到魏荣禄的联系方式。

　　不过记者曲折联系到一位挨近魏荣禄的人士，该的人说，魏荣禄现在80岁了，这两天媒体也在“张狂“找他，他底子不会接生疏电话的。该人士对魏荣禄所谓的爆料有点吃惊，“我有点不相信是从他口中所说的，有点哗众取宠了，年岁这么大了，有点晚节不保了。”

　　中商流转生产力促进中心乳业剖析师宋亮以为，现在用奶粉来冲兑的现象确实存在，可是份额肯定没60%有那么夸大。“现在冲兑都是进口奶粉，你用国产奶粉来冲兑，简直是多此一举。”他给记者算了一笔账：液态奶分为三类，有白奶、调味奶、酸奶，白奶又分鲜牛奶和纯牛奶，上一年我国液体奶消费量达约2200万吨，假如依照“60%以上的液态奶都是由奶粉冲兑而成的”，那么超越1300万吨液体奶都是由奶粉冲兑的，依照奶粉和牛奶一比八冲兑的份额，则必须用超越150万吨奶粉来冲兑。依据计算，上一年进口奶粉才57万吨，这中心距离太大了，“即便这57万吨进口奶粉悉数用来冲兑，也只要400多万吨。”

　　宋亮进一步剖析，其实57万吨进口奶粉中大约60%是婴幼儿配方奶粉，别的大约40%是用来做烘焙食物和含乳饮料以及乳酸菌，“这样下来也就剩余不到几万吨，也就能冲兑出几十万吨，比较2200万吨，份额很小。”可是宋亮不否定冲兑现象的存在，现在国产原奶的价格为一公斤三块四，而进口奶粉的价格在每公斤两块四左右，“用进口奶粉来冲兑是具有经济性的，可是也仅仅较小份额，由于你一个厂子要悉数冲兑的话，就要改工艺，会因小失大的。”

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