在中国乳制品市场细分化和需求多样化的浪潮下,单一的乳制品结构和同质化现象正逐渐被打破,营养成分的精细化成为行业发展的新趋势。在这一进程中,乳制品营养成分的科学研究成果与消费者的实际体验,尤其是婴幼儿配方奶粉对宝宝的实际收益成为了千万家庭关注的焦点。

　　行业专家普遍形成的共识是,婴幼儿配方奶粉的从业者不仅要深耕科研,破解难题,快速将尖端成果转化为创新产品,更应致力于让我们消费者直接感受到科研成果带来的健康改善,以促进整个行业服务品质和发展的全面提升。

　　当前,90后及95后妈妈群体已成为育儿领域的主力军,这一代年轻妈妈普遍具备较高学历,倡导科学育儿理念,致力于追求高品质的育儿体验。她们对于婴幼儿喂养的需求呈现出精细化、功能化、高端化的趋势,这一转变正引领着育儿消费市场的新风向。

　　随着新一代年轻花钱的那群人的崛起,婴幼儿配方奶粉市场呈现更加细分的趋势,其中,在这一趋势下,乳制品的营养成分,特别是蛋白质作为牛奶基础而核心的成分,成为众多乳企的突破口。在此过程中,科研创新扮演着至关重要的角色,它是提升品牌竞争力的关键,推动着婴幼儿配方奶粉行业的持续发展。

　　公开报道显示,新一代宝妈对宝宝摄入牛奶后的“肠道消化”、“免疫力”和“营养吸收”尤其关注,作为蛋白质细致划分领域中的典型,A2型蛋白质(不含A1型-酪蛋白)奶粉因对人体亲和,更易消化吸收,近年来在市场表现中呈现逆势上扬的发展趋势。

　　纵观全球,A2型蛋白质科学研究在长达半个多世纪的时间里,从原理研究、细胞实验、动物实验到临床实验的严谨历程都得到了“质”的飞跃。早期研究已揭示,A1型和A2型-酪蛋白的微小差异,会对人体产生多方面的影响。

　　而在中国多人群的研究中也发现,很多人喝牛奶会引起肠胃不适可能与蛋白质类型有关。研究表明,包括人类在内的绝大部分哺乳动物,乳汁中的-酪蛋白都是A2型的,不是A1型。因此,能够理解为,仅含A2型蛋白质的牛奶对肠胃更友好,能减少饮奶后的不适症状,比如胃肠道不适。这一发现对那些对普通牛奶不耐受的人群特别的重要,为他们提供了一个新的、更健康的乳制品选择。

　　A2型蛋白质的科学研究不仅仅局限于实验室的封闭环境和学术论文的发表,其研究成果正在不断转化为实际的产品创新,深入到消费的人的日常生活中,成为他们餐桌上真切可感的健康体验。

　　事实上,为了让更多花钱的人可以直接受益于经过科学家反复验证后的牛奶关键营养成分,提升宝宝们第一口奶粉的体验,A2型蛋白质(不含A1型-酪蛋白)奶粉品类与消费者真实体验之间的突破离不开整个行业,尤其是“先锋”品牌的探索。

　　作为A2型蛋白质先行者与领导品牌,a2牛奶公司就通过一系列消费者的线型蛋白质的科研成果从“实验室”到“妈妈喂养解决方案”的跨越,近期更给出了一个全新可借鉴的蓝本。

　　去年新国标落地以后,在a2至初婴幼儿配方奶粉上市不久,a2便携手全国上千家门店,发起“30天无忧退”活动。即,消费的人在活动期间全价购买符合新国标的a2至初婴幼儿配方产品,并遵循官方建议的喂养指南使用,若在购买后30天内,宝宝出现不适情况,消费者只需提供有效的购买凭证及完整的a2至初奶粉包装罐,即可享有无条件退款的权益。

　　针对此次活动,知名调查研究机构益普索(中国)咨询有限公司从参与活动的上万名妈妈中随机抽取了936名,对a2至初婴幼儿配方奶粉进行的试用评估。结果显示,饮用a2至初婴幼儿配方奶粉一周后,超过90%的宝宝胀气、稀便或便秘情况得到一定的改善,84%的宝宝胀气、稀便、便秘情况同时得到改善。

　　值得关注的是,本次调研成果与全世界内众多关于A2型蛋白质的科学研究成果相一致,进一步为A2型蛋白质的科学领域提供了强有力的来自现实世界的真实体验验证。据统计,新国标a2至初婴幼儿配方奶粉已获千万妈妈的真实好评。

　　而在更早以前,由某专业平台组织的a2鲜奶试饮调研活动中,3000多位喝普通牛奶感到肠胃不适的健康专业技术人员感受到了A2型蛋白质(不含A1型-酪蛋白)对他们的消化吸收带来的真切变化。调研结果为,其中86%的接受访问的人在试饮只含A2型蛋白质的a2鲜奶后,没再次出现肠胃不舒服的情况。

　　无论是婴幼儿配方奶粉,还是鲜奶品类,24年以来a2牛奶公司不止在实验室与全球科学家携手进行A2型蛋白质的益处深挖,更是将宝贵的科研成果运用到具体的产品中,同时还采纳创新性的方式,确保花钱的人可以直观体验到A2型蛋白质的健康益处,有效响应了年轻一代妈妈群体在寻求真实反馈方面的需求。

　　有行业专家强调,将科研成果转化为消费者可感知的实际体验,特别是在胃肠道消化吸收方面的显著改善,不仅明显提升了公众对A2型蛋白质(不含A1型-酪蛋白)乳制品健康价值的认识,同时也加强了花了钱的人品牌的信赖度。这种转化过程,为品牌与消费者之间建立了一座坚实的信任桥梁。

　　独立乳业分析师宋亮同样认可a2品牌的这一套解决方案,他表示,近年来,奶酪、益生菌补充品、成人专用奶粉、A2型蛋白质牛奶(不含A1型-酪蛋白)等具有特定健康益处的产品类别慢慢的变成了众多乳品公司竞争布局的重点领域,如何将这些科研成果转化为消费者的真实体验与好口碑,是乳制品行业乃至整个食品与保健品行业的重要课题。

　　宋亮表示,从a2的方案显而易见,品牌不再是过去只关注奶源地的选择、产品配方研发以及市场拓展等硬实力的基本的建设,更是站在了与消费者科普对话的第一线。品牌应该通过持续的科研投入、多样化的体验、透明的信息沟通等策略,让我们消费者有机会更好体验产品,感受科研成果的普惠价值。这是a2奶粉不断累积好口碑的坚实基础,也是未来乳制品行业高水平发展的必然之路。