近期，孝义市商场监督管理局安排食物安全监督抽检，抽取 触及饼干、餐饮食物、茶叶及相关制品、炒货食物及坚果制品、 淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、速食、糕点、酒类、粮 食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨 化食物、饮料、食用农产品等17个大类。依据食物安全国家标 准，经新乡市永平食物检测有限公司查验，单个项目不合格，其 产品即判定为不合格产品。其间：不合格样品9批次，合格样品224批次。

　　孝义矿员工餐饮有限公司运用的不锈钢壶中大肠菌群不合 格，查验组织为新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市辑辑便利店出售的生姜中噻虫嗪不合格，查验组织为 新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市中天惠民便利店二部出售的大葱中噻虫嗪不合格，检 验组织为新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市景阳便利店出售的大葱中噻虫嗪不合格，查验组织为 新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市贵成水果店出售的香蕉中噻虫嗪不合格，查验组织为 新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市德宁蔬菜店出售的生姜中噻虫胺不合格，查验组织为 新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市分明果蔬粮油门市出售的生姜中噻虫胺不合格，查验 组织为新乡市永平食物检测有限公司。

　　孝义市柱濮镇昌兴商铺出售的生姜中噻虫胺不合格，查验机 构为新乡市永平食物检测有限公司。

　　1.饼干1批次，酸价(以脂肪计)(KOH)、 过氧化值(以 脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样 品，以Al 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜美素

　　(以环已基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌 落总数、大肠菌群、霉菌。

　　2.餐饮食物21批次，黄曲霉毒素B₁、大肠菌群、阴离子合 成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、铝的残留量(干样品，以 Al计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计) (KOH)、

　　山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、那可丁、可待因、吗 啡、罂粟碱、甜美素(以环已基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精 计 ) 。

　　3.茶叶及相关制品2批次，联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、茚虫威、毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果、 克百威、甲拌磷、乙酰甲胺磷、吡虫啉、草甘膦、铅(以Pb 计)。

　　4.炒货食物及坚果制品3批次，酸价(以脂肪计)(KOH)、 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb 计)、黄曲霉毒素B₁ 、糖精 钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌。

　　5.淀粉及淀粉制品3批次，铅(以Pb 计)、苯甲酸及其钠 盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以 Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

　　6.调味品23批次，谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅(以Pb 计)、菌落总数、大肠菌群、甜美素(以环已基氨基磺酸计)、 糖精钠(以糖精计)、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸 计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以

　　脱氢乙酸计)、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红IV、总酸 (以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其 钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以 对羟基苯甲酸计)、那可丁、可待因、、罂粟碱、总砷(以 As计)、镉(以Cd 计)、总汞(以Hg 计)、亚铁/亚铁 (以亚铁氰根计)、碘(以I 计)、氯化钠(以干基计)、 二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、钡(以Ba 计 ) 。

　　7.豆制品2批次，二氧化硫残留量、铅(以Pb 计)、苯甲 酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、日落黄、铝的残留量(干 样品，以Al 计)、柠檬黄、蛋白质。

　　8.便利食物1批次，水分、酸价(以脂肪计)(KOH)、过 氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群。

　　9.糕点13批次，铅(以Pb 计)、山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、 甜美素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品， 以Al 计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其 钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、菌落总 数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酸价(以脂 肪计) (KOH)、过氧化值(以脂肪计)。

　　黄曲霉毒素B1、镉 ( 以Cd 计)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、苯并[a] 芘、玉米赤霉烯酮、铅(以Pb 计)、无机砷(以As 计)、铬 ( 以Cr 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及 其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧 化硫残留量。

　　12. 肉制品11批次，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱 氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、氯霉素、菌落总数、 大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝 酸钠计)、苋菜红、铅(以Pb 计)、过氧化值(以脂肪计)、 总砷(以As 计)、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、 糖精钠(以糖精计)、铬(以Cr 计)、镉(以Cd 计)、酸性 橙Ⅱ、沙门氏菌。

　　13.乳制品3批次，蛋白质、大肠菌群、菌落总数、三聚氰 胺、铅(以Pb 计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、脂肪、酸度、 酵母、霉菌。

　　14.食用油、油脂及其制品5批次，特丁基对苯二酚 (TBHQ)、 溶剂残留量、苯并[a]芘、铅(以Pb 计)、酸价(KOH)、 过氧化值、乙基麦芽酚。

　　15.薯类和膨化食物3批次，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯 甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B₁。

　　16.饮料16批次，边界目标一偏硅酸、硝酸盐(以NO₃-计)、 亚硝酸盐(以NO₂-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、溴酸盐、

　　铅 ( 以Pb 计)、镉(以Cd 计)、镍、三氯甲烷、余氯(游离 氯)、电导率、耗氧量(以O₂计)、商业无菌、酵母、霉菌、 菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾 盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、蛋白质、 二氧化碳气容量、甜美素(以环已基氨基磺酸计)、三聚氰胺、 胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、安赛蜜、苋菜红、茶多酚、咖 啡因、糖精钠(以糖精计)。

　　17.食用农产品97批次，查验项目为有机磷类农残、有机 氯类农残、菊酯类农残、污染物、食物添加剂、沙星类兽残、磺 胺类兽残、瘦肉精等悉数查验合格。